Hea´s hälsa med kost och träning efter en Gastric bypass

Alla inlägg den 22 november 2011

Av Helena Laaksonen - 22 november 2011 21:01

Mammas goda spagettigratäng

Alla barns älsklingsrätt! Gör en stor sats och frys in i småportioner. Passar perfekt som utflyktsmat eftersom den är lika god kall som varm. /Ulrika Davidsson

Mammas goda spagettigratäng

FOTO: MALTE DAVIDSSON

Antal portioner: 4
Ingredienser

1 st grillad kyckling
6 dl kokt fullkornsspagetti, ca 200 g före kokning
1 st gul lök
0.5 st gul paprika
0.5 st grön paprika
0.5 st röd paprika
Olivolja
1 msk curry
2 dl hönsbuljong
2 dl mellangrädde
Salt, efter smak
Svartpeppar, efter smak
1 dl riven ost

Serveras med
Sallad

 

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Koka spagettin enligt anvisningen på paketet.

3. Skala och hacka löken.

4. Skär paprikorna i mindre bitar.

5. Häll lite olja i en kastrull.

6. Tillsätt curry och bryn lök och paprika i någon minut.

7. Häll i hönsbuljong och grädde och låt koka i ca 10 minuter.

8. Smaka av med salt och peppar.

9. Smörj en ugnsfast form och lägg i den kokta spagettin.

10. Bena ur kycklingen och dela köttet i lagom stora bitar.

11. Fördela kycklingbitarna över spagettin.

12. Häll på såsen och strö på riven ost.

13. Sätt in i ugnen i ca 20 minuter.

14. Servera med en sallad.

Denna är super god:)
 

Av Helena Laaksonen - 22 november 2011 19:59

Matsedel för v. 47


Måndag: barnens val..korv med bröd ( Jag hade kvällsmöte som tur är,,haha)


Tisdag: Bandspagetti med en skinksås och en sallad med cocktailtomater,gurka och massor av fetaost


Onsdag: Pannkakor med stekt fläsk och lingon..vitkåls sallad


Torsdag: Köttfärssoppa med vitlöksbröd


Fredag: Helstekt karré i ugnen med klyft potatis och en grönsallad med färsk annanas 


Lördag: Gittans ost och kantarell paj med sallad


Söndag: Fylld kyckling file med färskost smak av vitlök och örter. En kantarellsås och potatis



Kanske du blir sugen på något eller får lite ideer....


Ha en skön kväll,kramizar

Hea

Av Helena Laaksonen - 22 november 2011 19:00




Dagens glögg blev äppel glögg  


Kan jag dricka det..???


Nu ska jag prova för första gången sedan min gastric bypass om det är för mycket socker i denna dryck som kanske gör att det kommer en dumping...



**Dumping** = 

En dumping orsakas av att obearbetad energität mat kommer ner i tunntarmen och den blir överbelastad. Före en gastric bypassoperation har man en magmun i nedre änden av magsäcken som portionsvis släpper ut lagom stor mängd väl bearbetad mat i vällingkonsistens. Efter operation saknas den magmunnen. Det är därför viktigt att man själv gör en del av magmunnens arbete genom att äta långsamt och tugga maten väl innan den sväljs ner. Det är också anledningen till att man separerar mat och dryck efter operation. Tar man ett par tuggor mat och sedan direkt sköljer ner den med en stor klunk vatten så går passagen för fort och risken för dumping ökar.

Med energitäthet menas mat som innehåller mycket socker (snabba kolhydrater) och ofta sött och fett i kombination (bakverk, glass mm). Det ger ett snabbt och högt blodsockersvar som i sin tur ger ett kraftigt insulinpåslag med ett blodsockerfall som resultat. Man kan då känna sig illamående, yr, kallsvettig och svag. Det är inte farligt men upplevs obehagligt. Symtomen klingar av efter cirka en halvtimme. Det är bra att försöka lära sig något av händelsen och tänka över vad det var som hände och varför. Automatiskt leder det till att man förhåller dig annorlunda till den sortens energität mat framöver och gör nödvändiga positiva förändringar i sitt ätbeteende. 



Vissa gastric bypass opererade dumpar lättare än andra och man får prova sig fram vad man tål.


Själv vill inte min kropp ha vitt mjöl, för mycket socker,choklad,för fet mat (viss mat går bra)

Vissa dagar dumpar jag lättare och det som äör mest knas är att jag dumpar på vanlij vanilj yoggi...Konstigt


Min kropp gillar inte massa koldyrater så det bli inte så mycket pasta,ris,nudlar eller potatis utan jag riktar in mig på proteinerna istället som min kropp älskar..tex kycklingfile,räkor,fisk,fläskkött utan fett,nötkött,kalkon...Ägg i massor..leverpastej brukar jag äta så jag får i mig järn,även lite blodpudding..och varje dag massor av grönsaker och frukt.

Lite gottis måste man ibland få unna sig och just nu i juletider är min passion just glögg och julmust..Tyvärr måste julmusten vara light då jag inte tål vanlig med allt socker..



Så passa på att njuta av julen godis..fast kanske med måtta....ät lite mera av nyttigheterna och lite mindre av det som är fett och innehåller massor av socker


Kramizar

Hea

Av Helena Laaksonen - 22 november 2011 13:46

Jag som skulle plugga igen nu när jag kom hem från tandis..ALDRIG


Det blir att lägga sig..tagit panodil och iprem..Får se om jag bli dålig eller om magen tål det...


DU kommer få ganska ont när bedövningen går ut helena fick jag höra....


Just nu känner jag mig som en boll i ansiktet och kan inte ens dricka vatten ur ett glas....


problemet med mina tänder är att de sitter tätt och jag har fått fickor som måste rengöras ordentligt och nu måste jag använda mig av dessa små tandborstarna mellan tänderna..


Jag har bara lagat 2 gånger i mitt liv och kunde väl aldrig tro att jag skulle kunna få problem med tandlossning som de säger kan hända om jag inte sköter mig...


Nu ligger det längre fram kanske men jag ska vara medveten om att dessa fickor till slut kan bli att jag tappar tänderna...


Fy vad hemskt....Så nu gäller det att borsta ännu mera....mellan mina tänder för el tandborste har jag och jag borstar ALLTID 2 gånger om dagen...kan inte lägga mig utan för då känns det äckligt..Ändå har jag dessa problemen....


Så mitt problem är inte karies,utan en annan bakterie som gör att man får tandsten och den skapar fickor...

HUUUUAAAAAAAAA


Glöm inte att vara rätt om era tänder.....


kramizar

Hea


 

Av Helena Laaksonen - 22 november 2011 12:40

Jag har inte tandläkar skräck men roligt att gå till tandis är det ju inte...Kostar ju pengar bara man trampar innanför dörren...Då börjar taxan att ticka...

Så inte nog med att de ska göra mig lite illa..de ska ha betalt för det också....I MASSOR !!!


Varit iväg och handlat lite på förmiddagen och hittade grytbitar för 29 kr kilot på maxi..Och svenskt kött..Inte illa:)



Efter tandis är det dax att borra ner mig i böckerna igen och göra klart en engelska uppgift som jag bara måste skicka in ikväll....


Nu är det inte långt kvar till kursen sa vara klar....


Ha en underbar eftermiddag

hea

Av Helena Laaksonen - 22 november 2011 09:05


 



Här kommer en mycket bra sida som man kan använda sig av i vardagen för att hålla koll på sin mat men samtidigt hitta en massa olika goda recept där du ser kaloriinnehållet och du kan ändra portionerna och receptet räknar om hur mycket du behöver...Hur simpelt som helst !!


Här kan du skriva din inköps lista över allting du behöver samt skriva in träning osv...


Du kan skapa en hel veckas recept och följa den


Innehåller mer än 1400 recept


Kontot man öppnar är gratis så sätt igång och kika in och få ett jätte bra verktyg för att se hur mycket kalorier som du äter...Massor av recept som sagt och massor av annat  !!


Det är inte lätt att hålla reda på dessa inkomster och utgifter i maten...


Men här har du hjälpen !!


Ta den !


KOSTPLANERAREN




 

Presentation


46 årig tjej som genomgått en gastric bypass operation 10 Nov 2010. Följ min vardag där jag försöker finna en balans i livet med hälsa, kost och träning med familjelivet. Välkommen till mig!

Besök till min blogg

Besöksstatistik

Vad får ni använda från min blogg

Hejsan och roligt att ni kikar in på min blogg !

NI FÅR GÄRNA KOPIERA MINA RECEPT MED BILDER MEN ALLA MINA BILDER TAGNA PÅ MIN FAMILJ OCH VÄNNER OSV STANNAR PÅ MIN BLOGG.

Tack !! // HELENA

Kategorier

Träningsdag bok

 

  

 

   

Här är dagen efter min operation 113,5 kg...10 nov 2010

 

 

Gått ner 15 kg sedan starten !!

 

   

Gått ner 20 kg sedan starten

 

 

Gått ner 30 kg sedan starten

 

  Här är jag nu....gått ner 35 kg sedan starten ..Säger bara WOW   

 

     Nu har jag tappat 40 kg

                     JIPPI

 

   16 månder efter  min operation

    Nu har jag tappt 45 kg !!

 

 

2 år efter min operation och jag har tappat 48,3 kg   Min bröllopsdag 10 maj 2014

5 år har gått efter min operation och jag pendlar upp och ner....JUST nu väger jag 82 kg och vill ner några kilon...  

 

Jag är STOLT !!

Viktnedgången

Startvikten : 21 okt 2010 var                     117,8 kg

 

Nu började 21 dagars " "flyt"

 

Operationsdagen 10 nov

          2010 : 113,5 kg -4,3 kg

 

24 Nov 2010 : 108,2 kg -5,8

8 Dec 2010 : 105,4 kg -2,8

26 Dec 2010 : 102,7 kg -2,5

1 Jan 2011 : 101,8 kg -0,9

21 Jan 2011 : 99.7 kg  -2,1

2 Feb 2011 : 97,7 kg -2,0

9 Mars 2011 : 94,7 kg -3,0

3 April  2011: 91,7 kg -3,0

11 April 2011 : 91,1 kg  -0,6

26 April 2011: 90,3 kg -0,8

27 April 2011 : 89,8 kg -0,5

18 Maj 2011 : 88,6 kg -1,2

28 Maj 2011: 87,3 kg -1,3

5 Juni 2011: 86,1 kg -1,2

18 Juni 2011: 85,4 kg -0,7

24 Juni 2011 : 84,2 kg -1,2

2 Juli 2011 : 83,8 kg -0,4

15 juli 2011 : 82,5 kg -1,3

3 Aug 2011 : 81,6 kg -0,9

14 Aug 2011 -82,1kg  +0,5

22 Aug 2011: 82,0 kg -0,1

29 Aug 2011: 80,2 kg  +0,2

5 sept 2011: 80 kg  -0,2

12 Sept 2011: 79,3 kg -0,7

19 Sep 2011: 78,6 kg  -0,7

26 sep 2011: 78,0 kg -0,6

8 Okt 2011: 77,4 kg  -0,6

26 Okt 2011: 76,6 kg -0,8

10 Nov 2011 : 76,4 kg -0,2

1 Dec  2011 : 74,3 kg -2,1

14 Dec 2011:76,0 kg   +1,7

21 Dec 2011 : 74,0kg -2,0

23 dec 2011: 73,3 kg -0,7

2 Jan 2012 : 74,7 kg  +1,4 

9 Jan 2012 :74,0 kg  -0,7

 16 Jan 2012:74,2 kg  +0,2

23 Jan 2012:73,8 kg -0,5 kg

30 Jan 2012: 72,8 kg -1,0 kg

13 Feb 2012: 73,3 kg  +0,5 kg

20 Feb 2012: 72,6 kg - 0,6 kg

27 Feb 2012: 71,7 kg  - 0,9 kg

5 Mars 2012: 73,2 kg  +1,6 kg

12 Mars 2012: 72,6 kg -0,8 kg

19 Mars 2012: 72,1 kg - 0.5 kg

2 April 2012 : 73,2 kg + 1,1 kg

23 April 2012 : 71,3 kg -1,9 kg

 

Har knappt vägt mig då jag haft världens platå men kör vi igen

 

27 Augusti: 70,3 -1,0 kg

3 September: 69,8 -0,5 kg

25 November:66,9 kg - 2,9 kg

2013:

17 juni 2013:70,8 kg + 3,9 kg

 

2014:

5 Januari : 75,6 kg   + 4,8 kg

23 Februari: 77,8 kg  + 2,2 kg

20 mars: 72,9 kg      -  4,9 kg

14 April: 72,4 kg     - 0,5 kg

 

 

Totalt minus = 45,4 kg

och nu ett BMI på ... 26,8

 

VILL gå ner till 63-65 kg

 

 

   

Ticker

GASTRIC BYPASS OPERATION

  En gastric bypass operation är ett hjälpmedel för att gå ner i vikt när man provat allt annat från tex olika dieter,piller ,soppor osv och man inte kan klara av att hålla kvar en stabil vikt.

Övervikt är en stor folksjukdom i dag och värre blir det hel tiden. Det finns massor av olika orsaker till en övervikt och tänk på att alla människor är inte lika. Operationen passar inte för alla, och man ska veta att det är ett verktyg bara och man får slita varje dag för att ändra hela sitt liv. man måste ändra inställningen till mat och motion för att inte längre fram börja gå upp i vikt igen !!

 

Går du och funderar på om det är en utväg för dig..TIPS:

Läs allt du kan om operationen eller prata med en kunnig läkare 

BLOGGAR JAG FÖLJER

Länkar

BMI Test - räkna ut BMI

VILL DU HA FLERA BESÖKARE

Besokstoppen

Träningsbloggar

PUSHA

SvenskaSajter.com - gratis länkkatalog för hemsida & blogg

Vardagsbetraktelser bloggar

Blogg listad på Bloggtoppen.se

SvenskaLänkar.com - en bra svensk seo-optimerad länkkatalog

1000länkar.com - gratis länkkatalog

Blogglista.se

Viktbloggar - Dietguiden.com

free counters

Älska dig själv

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
<<< November 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

RSS

Fråga mig

30 besvarade frågor

Translate my Blogg

Vad Är Klockan ??


Ovido - Quiz & Flashcards