Hea´s hälsa med kost och träning efter en Gastric bypass

Inlägg publicerade under kategorin Middags recept

Av Helena Laaksonen - 7 april 2016 18:27

Våren är en speciell tid för mig

 

Få se hur buskarn spricker upp och blir grönare och grönare och blommor som ploppar upp här och där efter sin vintervila är underbart. Ljuset är kommen även om det regnade här i dag.

 

 

 

 

 

 

Gör mig ingenting då jag var till VC idag för att få kortison sprutor i höfterna. Läkaren valde att sätta i höger då min vänstra är bättre. Skulle jag känna om en vecka eller två att jag vill ha där så ska jag ringa upp. Tanken är nu att var 5-6 vecka få sprutor upp till ett år för att få detta att bli bättre. Jag gör vad som helst bara jag slipper smärtan.

 

Sedan var ordern att absolut inte anstänga mig mera idag. Jag som hade en tanke att cykla vidare i min utmaning. Det fick bli att fortsätta leta forskning om språkutveckling till C uppsatsen. Läste tills det snurrade runt i skallen och till slut gav jag upp och hämtade Alwin tidigare för han var extemt trött igår och i morse.

 

Till middag var planen att göra en fiskburagre och hittade det här receptet som jag gjorde efter: Coops fiskburagre

 

 

 

 

 

Lite goda tillbehör behövs. Saknade lite grillad halloumi..hihi (besatt som jag är av den osten)

 

 

 

 

Följ receptet ovan och skillnaden jag gjorde var att vända biffarna i ströbröd för att få dem frasigare.

 

 

 

 

 

Jag stekte dem i olja och smör för godare smak

 

 

 

 

 

Alwin och Kewin fick bröd till sina burgare men jag och Kalle valde att lägga våra i stora salladblad. Blir så gott med det krispiga och man blir inte sådär proppmätt som man lätt blir av vitt bröd. 

 

 

 

 

Jag valde att koka lite färska rödbetor till. Något vi älskar.

 

Hitta dina egna favoriter till dina burgare. Vi gillade allihopa dressingen i receptet och den var super lätt att göra. Jag rev i lite extra citron zest i för att få den lite syrligare.

 

 

Nu blir det att läsa lite läxa med Alwin, fixa frukost och mellanmål till i morgon..Hmmmm....frågan är vad.....

 

Får nog bli fil med hemmagjord müsli och grönsakr/frukt att ta med mig till Varberg i morgon. 

 

NJUT av er kväll och pssssss...Har ni något bra tips i mat och träningsväg..Lämna dem gärna....

 

Love Hea

 

 

 

 


ANNONS
Av Helena Laaksonen - 20 september 2015 08:55

Vaknar med en otrolig värk i armarna och inser att träningen i fredags gjorde nog nytta ändå. Vilken träningsvärk jag har...wow...Jag ser detta som positivt och att musklerna nu byggs upp för ett nytt pass i morgon måndag. Idag är tanken att åka in till en idtrottsbana och prova jogga/gå lite för kondionsträning.

 

Igår kväll när jag ligger och läser en gammal Iform tidning ( har en stor låda under sängen)hittar jag ett program med träning och kost för 6 veckor. När jag tittar på kosten tänker jag som gastric bypass opererad...HUR fasen ska man få i sig allt detta. Det var 6 mål fördelade på frukost, mellis, lunch, mellis, middag, kvällsmål....Precis så som jag försöker äta varje dag men jag få inte i mig hälften av dessa mängder.

 

Jag sliter med att få i mig 1300 kalorier varje dag och skulle behöva öka dessa till 1500 kalorier. Det är bara att plocka fram appen my fitnaessPal igen. DET är ju så tidskrävade att använda detta men jag måste inser jag nu. För att se till att få i mig mera. För att tappa vikt...låter knäppt men min kropp ligger på svält och har ingen ämnesomsättning tyvärr....

 

NU ska jag få igång det igen och jag fortsätter med kosten och träning.

 

 

I går åt jag fläskkarré med riven vitlök och morötter, lök och en salsa på tomat, rödlök och mini mozzarella. Provade en älgkorvs bit också som var faktiskt jätte god. Jag är ju ingen korv fan...

 

 

 

 

 

ANNONS
Av Helena Laaksonen - 19 september 2015 09:05

För mig är hälsa ett stort ord medan för många kopplas det direkt till mat och träning. Visst är det så men också allt annat som gör att kroppen är i balans. Sömn och vila är viktigt och att göra roliga saker som man gillar. Det bygger också upp kroppen.

 

 

Jag var till gymmet igår och tanken var att köra ett stenhårt pass minsann och pressa allt jag kunde...JO, det gjorde jag också men musklerna var trötta sedan jag tränade i onsdags med Frida och jag tänkte helt fel när jag skulle göra mina omvänds chins. Tänkte att jag höjer ett steg pch musklerna får jävla jobba ett set riktigt hårt och sedan sänker jag dit jag var och fortsätter.....HAHA....jag klarade på hjälpvikten 57 kg 6 repititioner och sedan när jag skulle köra på vanliga 64 kg fixade jag bara 5 stycken...så då hoppade jag över sista set...BESVIKEN.....Hur dum får man vara...MEN misstag gör man och det är att resa sig och inte göra om dem....Annars gick programmet bra och det känns i armarna idag kan jag säga...





 

 

Igår valde Alwin att sova hos farmor och Jonna och Kewin valde att stå för maten till kvällen. Underbart var min tanke direkt. Bli lite uppassad och få komma till ett dukat bord. DET är lyx för mig även om jag älskar att laga mat.

 

Det blev en fylld kycklingfile med hasselbackspotatis, kall sås och grönsaker. Ljuviligt kan jag säga. Recept hittar du här. Salami och fetaostfylld kycklingfilé

 

 

 

Medan barnen lagade mat gjorde jag något som jag valt att slita med. Lära mig att spela gitarr. Det går ju sådär men det är ju så roligt. Önskade att jag tog mig mera tid till detta för jag vill ju verkligen kunna spela lite i en barngrupp. Så ett par timmars klinkande blev det tillsammans med ett glas rött. 

 

   

 

För att fortsätta ladda mina batterier tittade jag på kvällen på lite favorit program som jag missat då jag ofta inte hinner titta på tv. Eller ska säga, väljer bort att titta. Igår blev det ett program av hela Sverige bakar. Jag som inte kan baka gillar att se hur jävla duktiga de är ...wow säger jag bara.....Jag vet ju knappt vad allt heter...

Medan jag skriver om just matprogram och så vidare vill jag tipsa om Hans Fahléns matprogram som är SÅ mycket mer än att laga mat. Utan att få följa med i olika kulturer och lära sig lite om deras världar. Mycket spännande tycker jag. 

 

Undrar vad dagen erbjuder...Spännade.....

Ha en skön dag 

Kramiz 

Hea

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Av Helena Laaksonen - 15 maj 2015 12:19

Snabbmat efter träning

 

Idag när jag kom hem efter min träning med David var kroppen totalt tomt på energi och jag kollade snabbt i kylen....VAD ska man äta??

 

Tanken var först ägg...igen....igen....hahahaha....Äter jag ju jämt...Nej, jag ville ha något riktigt.....

 

Fram med helgskinkan som finns där och sedan zuccinin,gul löl,vitlök,små tomtater ( lägg i på slutet) och färsk broccoli. Allt detta fräste jag på i ekologisk kokosfett tillsammans med salt och chiliflingor. Jag tog ca 100 gram skinka och lite av det andra....

 

Allting färdigt på mindre än 10 min...MAT ska vara gott...och enkelt och nyttigt. Det behövs inte alltid vara detta planerande utan bara man har basvaror hemma så kan man svänga ihop något bra....

 

 

 

Ljuvliga färger och smaker....Använd dina favorit kryddor

 

 

 

 

Nu är jag mätt och dax för en dusch efter ett hårt pass

 

Njut av er dag där ute...Kramiz Hea

 

 

 

 

Av Helena Laaksonen - 12 april 2015 20:24

Idag var vi så sugen på fisk men vad skulle vi göra.


Jag tänkte att det var länge sedan vi gjorde fiskbiffar så det fick det bli.


Jag gjorde dem såhär:

18 biffar

 

800 gram vit fisk 

1 gul lök

2 ägg

3 msk ströbröd

Stor knippe med blad persilja

salt 

citronpepper

skärgårdskrydda

vitpeppar


Ta fram assistenten och kör först löken och bladpersiljan. Lägg i den tinade fisken och resten av ingredienserna och kör till en smet. Smaka av med kryddorna och kör en vända så det blandas och  låt stå en stund så ströbrödet sugs upp och färsen blir fastare

 

 

 

 

Forma till små biffar och stek dem sedan på ganska hög värme i rikligt med smör. När de fått färg lägg dem i en ugnsform och in i ugnen 175 grader ca 10 min. Medan kokar du blomkål och potatis och gör ett gott mos med smör,grädde och salt,peppar.

 

Koka lite grönsaker till.

 

Kall sås:

2 dl turkisk yoghurt

1 dl grädde

2 msk majonäs

Stor knippe dill

Rivet citronskal samt saften av en halva.

Salt och vitpeppar

 

Njut av en god middag som är jätte enkel att göra

 

 

 

Biffarna räckte till 8 port

 

Kram till er //HEA

 

 

 

 

 

Av Helena Laaksonen - 7 april 2014 10:01

Från Jill hittade jag denna underbara omelett och var tvungen att prova

 

Hon har i sin tur fått det från sin kära mamma...

 

Jag gjorde receptet att funka för mig men kika in på hennes sida och få inspiration

 

1 port

 

2ägg

2 skivor ost

2 msk soya grädde

2 skivor lufttorkad skinka

blad spenat

och kryddor efter smak

kokosfett att steka i

 

Sätt på pannan och när det är varm lägger du i osten och låter den stekas på lite...Blanda ihop ägg och grädde med kryddor och tillsätt över osten i pannan. Vrid ner pannan på låg värme och låt puttra någon minut...lägg på skink skivorna och spenaten. Titta då och då på under sidan och servera när den är gyllenbrun.

 

Ta lite extra sallad om så önskas

 

   

 

Underbart gott kan jag lova!!

 

Totala kalorier för min portion blev 394 

 

Ha en skön dag

Hea

 

 

Av Helena Laaksonen - 25 mars 2014 18:11

Jag var sugen idag på något mera köttigt...så fram med lite fläskkarré och grytorna.


Frågan var vad jag skulle göra nu när man får tänka till lite...men som vanligt dras jag ju till det asiatiska köket.


5 port


600 gram fläskkarré

250 gram vitkål

3 dl kokosmjölk

2 tsk eller efter smak red curry paste

150 gram sjögräsnudlar

kokosfett till stekning

 

344 kalorier per portion


Strimla köttet och bryn det i en stekpanna. Salta och peppra lite.Hacka vitkålen och koka det i ett par min i saltat vatten medan du bryner köttet.Tillsätt kokosmjölken och curryn tillsammans med vitkålen och nudlarna...Koka upp och låt det sedan sjuda 5-8 min ca.  Vips så är rätten klar..Snabbt och enkelt ska det vara. Vill du ha mera grönsaker som jag normalt tagit om jag inte gått under 20 gram klohydrater så ta med broccoli,blomkål,sockerärtor tex...


Serveras och njut massor

 

 

 

 

 

Ha en skön kväll och ta hand om dig

 

Kramiz Hea

 

 

Av Helena Laaksonen - 16 mars 2014 17:18

Linser...sa du det till mig för 3 år sedan hade jag rynkat på näsan..uscha....

 

 

 


Nu har jag ju i flera månader varit tuff mot mig själv när det gäller att prova massor av olika nya produkter för att ändra min kost och att hitta nya favoriter i hyllorna....


Idag gjorde jag en sallad på bönor,linser och det är så gott.

 

 

 

 

 


Jag använde denna gången:

Fryst broccoli

Frysta haricoverts

En näve med wokgrönsaker

Fryst vitlök

Detta kokade jag upp snabbt i en grönsaks buljong och sedan kylde ner


Sedan skivade jag rödlök,paprika,tomater och blandade i det andra. Sköjde av bönorna och linserna och blandade ner


Gjorde en dressing på olja,balsamvingäger och salladskrydda och hällde över.

 

Bara att njuta till olika proteiner och denna vändan hade jag en burk med tonfisk och lite dressing till...

 

     

 

Prova dig fram i köket och hitta dina kryddningar...

 

Denna sallad kan du ha i kylen i ca 3 dagar så gör massor så har du till lunch och middag. jag kan till och med ibland ta detta till min äggröra på morgonen...

 

Kramiz på er Hea

 

 

 

 

 


Presentation


45 årig tjej som genomgått en gastric bypass operation 10 Nov 2010. Följ min vardag där jag försöker finna en balans i livet med hälsa, kost och träning med familjelivet. Välkommen till mig!

Besök till min blogg

Besöksstatistik

Vad får ni använda från min blogg

Hejsan och roligt att ni kikar in på min blogg !

NI FÅR GÄRNA KOPIERA MINA RECEPT MED BILDER MEN ALLA MINA BILDER TAGNA PÅ MIN FAMILJ OCH VÄNNER OSV STANNAR PÅ MIN BLOGG.

Tack !! // HELENA

Kategorier

Träningsdag bok

 

  

 

   

Här är dagen efter min operation 113,5 kg...10 nov 2010

 

 

Gått ner 15 kg sedan starten !!

 

   

Gått ner 20 kg sedan starten

 

 

Gått ner 30 kg sedan starten

 

  Här är jag nu....gått ner 35 kg sedan starten ..Säger bara WOW   

 

     Nu har jag tappat 40 kg

                     JIPPI

 

   16 månder efter  min operation

    Nu har jag tappt 45 kg !!

 

 

2 år efter min operation och jag har tappat 48,3 kg   Min bröllopsdag 10 maj 2014

5 år har gått efter min operation och jag pendlar upp och ner....JUST nu väger jag 82 kg och vill ner några kilon...  

 

Jag är STOLT !!

Viktnedgången

Startvikten : 21 okt 2010 var                     117,8 kg

 

Nu började 21 dagars " "flyt"

 

Operationsdagen 10 nov

          2010 : 113,5 kg -4,3 kg

 

24 Nov 2010 : 108,2 kg -5,8

8 Dec 2010 : 105,4 kg -2,8

26 Dec 2010 : 102,7 kg -2,5

1 Jan 2011 : 101,8 kg -0,9

21 Jan 2011 : 99.7 kg  -2,1

2 Feb 2011 : 97,7 kg -2,0

9 Mars 2011 : 94,7 kg -3,0

3 April  2011: 91,7 kg -3,0

11 April 2011 : 91,1 kg  -0,6

26 April 2011: 90,3 kg -0,8

27 April 2011 : 89,8 kg -0,5

18 Maj 2011 : 88,6 kg -1,2

28 Maj 2011: 87,3 kg -1,3

5 Juni 2011: 86,1 kg -1,2

18 Juni 2011: 85,4 kg -0,7

24 Juni 2011 : 84,2 kg -1,2

2 Juli 2011 : 83,8 kg -0,4

15 juli 2011 : 82,5 kg -1,3

3 Aug 2011 : 81,6 kg -0,9

14 Aug 2011 -82,1kg  +0,5

22 Aug 2011: 82,0 kg -0,1

29 Aug 2011: 80,2 kg  +0,2

5 sept 2011: 80 kg  -0,2

12 Sept 2011: 79,3 kg -0,7

19 Sep 2011: 78,6 kg  -0,7

26 sep 2011: 78,0 kg -0,6

8 Okt 2011: 77,4 kg  -0,6

26 Okt 2011: 76,6 kg -0,8

10 Nov 2011 : 76,4 kg -0,2

1 Dec  2011 : 74,3 kg -2,1

14 Dec 2011:76,0 kg   +1,7

21 Dec 2011 : 74,0kg -2,0

23 dec 2011: 73,3 kg -0,7

2 Jan 2012 : 74,7 kg  +1,4 

9 Jan 2012 :74,0 kg  -0,7

 16 Jan 2012:74,2 kg  +0,2

23 Jan 2012:73,8 kg -0,5 kg

30 Jan 2012: 72,8 kg -1,0 kg

13 Feb 2012: 73,3 kg  +0,5 kg

20 Feb 2012: 72,6 kg - 0,6 kg

27 Feb 2012: 71,7 kg  - 0,9 kg

5 Mars 2012: 73,2 kg  +1,6 kg

12 Mars 2012: 72,6 kg -0,8 kg

19 Mars 2012: 72,1 kg - 0.5 kg

2 April 2012 : 73,2 kg + 1,1 kg

23 April 2012 : 71,3 kg -1,9 kg

 

Har knappt vägt mig då jag haft världens platå men kör vi igen

 

27 Augusti: 70,3 -1,0 kg

3 September: 69,8 -0,5 kg

25 November:66,9 kg - 2,9 kg

2013:

17 juni 2013:70,8 kg + 3,9 kg

 

2014:

5 Januari : 75,6 kg   + 4,8 kg

23 Februari: 77,8 kg  + 2,2 kg

20 mars: 72,9 kg      -  4,9 kg

14 April: 72,4 kg     - 0,5 kg

 

 

Totalt minus = 45,4 kg

och nu ett BMI på ... 26,8

 

VILL gå ner till 63-65 kg

 

 

   

Ticker

GASTRIC BYPASS OPERATION

  En gastric bypass operation är ett hjälpmedel för att gå ner i vikt när man provat allt annat från tex olika dieter,piller ,soppor osv och man inte kan klara av att hålla kvar en stabil vikt.

Övervikt är en stor folksjukdom i dag och värre blir det hel tiden. Det finns massor av olika orsaker till en övervikt och tänk på att alla människor är inte lika. Operationen passar inte för alla, och man ska veta att det är ett verktyg bara och man får slita varje dag för att ändra hela sitt liv. man måste ändra inställningen till mat och motion för att inte längre fram börja gå upp i vikt igen !!

 

Går du och funderar på om det är en utväg för dig..TIPS:

Läs allt du kan om operationen eller prata med en kunnig läkare 

BLOGGAR JAG FÖLJER

Länkar

BMI Test - räkna ut BMI

VILL DU HA FLERA BESÖKARE

Besokstoppen

Träningsbloggar

PUSHA

SvenskaSajter.com - gratis länkkatalog för hemsida & blogg

Vardagsbetraktelser bloggar

Blogg listad på Bloggtoppen.se

SvenskaLänkar.com - en bra svensk seo-optimerad länkkatalog

1000länkar.com - gratis länkkatalog

Blogglista.se

Viktbloggar - Dietguiden.com

Följ bloggen

Följ Hea´s hälsa med kost och träning efter en Gastric bypass med Blogkeen
Följ Hea´s hälsa med kost och träning efter en Gastric bypass med Bloglovin'

free counters

Älska dig själv

Kalender

Ti On To Fr
    1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2017
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

RSS

Fråga mig

30 besvarade frågor

Translate my Blogg

Vad Är Klockan ??


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se