Hea´s hälsa med kost och träning efter en Gastric bypass

Inlägg publicerade under kategorin Grilla

Av Helena Laaksonen - 24 juni 2013 21:00

Idag fick jag min nya Iform tidning och jag som älskar mat fastnade just nu direkt på olika marinader som tidningen innehöll...och jag måste prova...jag ville dela med mig till er med.

 

Röda marinaden

 

1 röd paprika

1 färsk röd chilipeppar

1 rödlök i klyftor

4 soltorkade tomater

1 msk risvinvinäger

3 dl jordnötsolja

 

Dela paprikan på mitten och grilla den i ugnen i 250 grader ca 15 min tills den blir gyllenbrun. Lägg den i en plastpåse några minuter och ta sedan bort skinnet. Lägg paprikan i mixern med övriga ingredienser och mixa dem tills di får en jämntjock konsistens.

 

Passar till: Räkor,laxkotletter,vit fisk,revbenspjäll

 

Marineringstid: 30-40 min

 

 

Gröna marinaden

 

1 knippe basilika

2 msk små gröna ärter

2 msk mandlar

2 vitlöks klyftor

1 knippe salladslök

saften av en citrom

salt och peppar

 

skölj grönsakerna noga och dela dem i mindre bitar.Mixa allt till en trögflytande marinad. Smaksätt med citron och salt och peppar

 

Passar till: Nötkött,köttbullar och grönsaker

 

Marineringstid: 5-15 min

 

 


BBQ marinaden

 

2 vitlöksklyftor

1 tsk rödvinsvinäger

4 tomater i tärningar

1 tumstor bit färsk ingefära

1 tsk paprika pulver

2 msk jordnötsolja

1 färsk chilipeppar

1 msk sojasås

1 tsk honung

 

Blanda alla ingredienser i en mixer och kör tills det marinaden är jämntjock.Smaksätt med honung,sojan och chilipeppar efter smak

 

Passar till: Revbenspjäll,kyckling

 

Marineringstid: 1-2 timmar

 

 

Gula marinaden

 

1 apelsin

1 msk vitvinvinäger

3 dl rapsolja

1 tsk honung

2 msk dijonsenap

 

Skviva apelsinen i mindre bitar och mixa med övriga ingredienser. Mixa till en slät massa och samksätt med senap och honung efter smak

 

Passar till: Fläskotletter, fläskfile,laxkoteletter

 

Marineringstid: 20-30 min

 

Vita marinaden

 

1 dl mjukkokta vita bönor

1 stjälk färsk rosmarin

2 vitlöksklyftor

saften av en citron

1 msk tryffelolja

3 dl olivolja

salt och peppar

 

Blanda samtliga ingredienser i en mixer och kör till marinaden är tjock och krämig. Smaksätt med salt och peppar.

 

Passar till: Lammkotletter,köttfärs

 

Marieringstid: 20-30 min

 

Njut i sommar med att grilla mycket....det är lätt,gott och mycket nyttigt..

Hitta dina favoriter och njut

 

Kramiz

Hea

 

 

 

 

 

Av Helena Laaksonen - 19 juni 2013 07:32

Jag ÄLSKAR att grilla..kan grilla sju dagar i veckan olika rätter och tillbehör och igår funderade vi vad som skulle ligga på denna gången...Jag och Alwin var in till stranden igår efter jobbet och sedan körde vi in till Willys en sväng och där hittade jag en grilllåda som innehöll:

 

Hamburgare, ribs och fläskkarré

 

Perfekt till min familj då Kewin gärna vill ha hamburgaren och Alwin älskar att gnaga på ribbsen och Kalle och jag gärna äter fläskkarrén...(Ja,Kalle äter ju helst korv..på längden,tvären osv..haha)

 

Frågan var vad vi skulle ha som tillbehör....

 

Vi hade köpt potatissallad (ja,det inte jag då...)

 

Jag gjorde en bönsallad på svarta bönor och gröna bönor,rödlök,och groddar tillsammans med olja,salt,eppar och Itanliensk salladkrydda....

 

En coleslaw är underbart till grillat..

 

Antal portioner: 4
Ingredienser

7 1/2 dl strimlad vitkål 
1 morot 
1/2 msk strösocker 
1 msk vit vinäger 
1 dl majonnäs 
1/2 tsk sellerisalt 
1/2 krm vitpeppar 
1 dl gräddfil

 

Sedan en vanlig sallad med lite gurka,solmogna tomater,majs med lite dressing som till bönsalladen..(detta gillar Alwin)

 

Krossad annans och brieost är super gott till grillat..PROVA !

 

     

 

Ta grönsaker,frukter ni gillar..använd kryddor och mixtra runt och prova er fram...låt INTE sallad och kryddblandningar bli lika alltid...Det är roligt och spännande att låta smaklökarna få nya smaker....

 

Oj,vad jag har hittat massor av nya smaker sedan jag gjorde mi  gastric bypass...saker som jag aldrig provat...tänkt att det gillar jag då inte osv....efter några gånger man smakat är det många favoriter kan jag lova :)!!

 

JAG saknar aldrig mitt gamla liv inom kost...NEJ,inte det andra heller....Idag njuter jag av god nyttig mat och jag lever ett skönt liv....och orkar leka,motionera och har ett gott självförtroende och TROR ATT JAG KAN SAKER !!

 

 

Stoppa inte er skräp....var mera noga med din kropp..HITTA dina favoriter....!!

 

Kramizar

Hea

 

 

 

 

 

Presentation


46 årig tjej som genomgått en gastric bypass operation 10 Nov 2010. Följ min vardag där jag försöker finna en balans i livet med hälsa, kost och träning med familjelivet. Välkommen till mig!

Besök till min blogg

Besöksstatistik

Vad får ni använda från min blogg

Hejsan och roligt att ni kikar in på min blogg !

NI FÅR GÄRNA KOPIERA MINA RECEPT MED BILDER MEN ALLA MINA BILDER TAGNA PÅ MIN FAMILJ OCH VÄNNER OSV STANNAR PÅ MIN BLOGG.

Tack !! // HELENA

Kategorier

Träningsdag bok

 

  

 

   

Här är dagen efter min operation 113,5 kg...10 nov 2010

 

 

Gått ner 15 kg sedan starten !!

 

   

Gått ner 20 kg sedan starten

 

 

Gått ner 30 kg sedan starten

 

  Här är jag nu....gått ner 35 kg sedan starten ..Säger bara WOW   

 

     Nu har jag tappat 40 kg

                     JIPPI

 

   16 månder efter  min operation

    Nu har jag tappt 45 kg !!

 

 

2 år efter min operation och jag har tappat 48,3 kg   Min bröllopsdag 10 maj 2014

5 år har gått efter min operation och jag pendlar upp och ner....JUST nu väger jag 82 kg och vill ner några kilon...  

 

Jag är STOLT !!

Viktnedgången

Startvikten : 21 okt 2010 var                     117,8 kg

 

Nu började 21 dagars " "flyt"

 

Operationsdagen 10 nov

          2010 : 113,5 kg -4,3 kg

 

24 Nov 2010 : 108,2 kg -5,8

8 Dec 2010 : 105,4 kg -2,8

26 Dec 2010 : 102,7 kg -2,5

1 Jan 2011 : 101,8 kg -0,9

21 Jan 2011 : 99.7 kg  -2,1

2 Feb 2011 : 97,7 kg -2,0

9 Mars 2011 : 94,7 kg -3,0

3 April  2011: 91,7 kg -3,0

11 April 2011 : 91,1 kg  -0,6

26 April 2011: 90,3 kg -0,8

27 April 2011 : 89,8 kg -0,5

18 Maj 2011 : 88,6 kg -1,2

28 Maj 2011: 87,3 kg -1,3

5 Juni 2011: 86,1 kg -1,2

18 Juni 2011: 85,4 kg -0,7

24 Juni 2011 : 84,2 kg -1,2

2 Juli 2011 : 83,8 kg -0,4

15 juli 2011 : 82,5 kg -1,3

3 Aug 2011 : 81,6 kg -0,9

14 Aug 2011 -82,1kg  +0,5

22 Aug 2011: 82,0 kg -0,1

29 Aug 2011: 80,2 kg  +0,2

5 sept 2011: 80 kg  -0,2

12 Sept 2011: 79,3 kg -0,7

19 Sep 2011: 78,6 kg  -0,7

26 sep 2011: 78,0 kg -0,6

8 Okt 2011: 77,4 kg  -0,6

26 Okt 2011: 76,6 kg -0,8

10 Nov 2011 : 76,4 kg -0,2

1 Dec  2011 : 74,3 kg -2,1

14 Dec 2011:76,0 kg   +1,7

21 Dec 2011 : 74,0kg -2,0

23 dec 2011: 73,3 kg -0,7

2 Jan 2012 : 74,7 kg  +1,4 

9 Jan 2012 :74,0 kg  -0,7

 16 Jan 2012:74,2 kg  +0,2

23 Jan 2012:73,8 kg -0,5 kg

30 Jan 2012: 72,8 kg -1,0 kg

13 Feb 2012: 73,3 kg  +0,5 kg

20 Feb 2012: 72,6 kg - 0,6 kg

27 Feb 2012: 71,7 kg  - 0,9 kg

5 Mars 2012: 73,2 kg  +1,6 kg

12 Mars 2012: 72,6 kg -0,8 kg

19 Mars 2012: 72,1 kg - 0.5 kg

2 April 2012 : 73,2 kg + 1,1 kg

23 April 2012 : 71,3 kg -1,9 kg

 

Har knappt vägt mig då jag haft världens platå men kör vi igen

 

27 Augusti: 70,3 -1,0 kg

3 September: 69,8 -0,5 kg

25 November:66,9 kg - 2,9 kg

2013:

17 juni 2013:70,8 kg + 3,9 kg

 

2014:

5 Januari : 75,6 kg   + 4,8 kg

23 Februari: 77,8 kg  + 2,2 kg

20 mars: 72,9 kg      -  4,9 kg

14 April: 72,4 kg     - 0,5 kg

 

 

Totalt minus = 45,4 kg

och nu ett BMI på ... 26,8

 

VILL gå ner till 63-65 kg

 

 

   

Ticker

GASTRIC BYPASS OPERATION

  En gastric bypass operation är ett hjälpmedel för att gå ner i vikt när man provat allt annat från tex olika dieter,piller ,soppor osv och man inte kan klara av att hålla kvar en stabil vikt.

Övervikt är en stor folksjukdom i dag och värre blir det hel tiden. Det finns massor av olika orsaker till en övervikt och tänk på att alla människor är inte lika. Operationen passar inte för alla, och man ska veta att det är ett verktyg bara och man får slita varje dag för att ändra hela sitt liv. man måste ändra inställningen till mat och motion för att inte längre fram börja gå upp i vikt igen !!

 

Går du och funderar på om det är en utväg för dig..TIPS:

Läs allt du kan om operationen eller prata med en kunnig läkare 

BLOGGAR JAG FÖLJER

Länkar

BMI Test - räkna ut BMI

VILL DU HA FLERA BESÖKARE

Besokstoppen

Träningsbloggar

PUSHA

SvenskaSajter.com - gratis länkkatalog för hemsida & blogg

Vardagsbetraktelser bloggar

Blogg listad på Bloggtoppen.se

SvenskaLänkar.com - en bra svensk seo-optimerad länkkatalog

1000länkar.com - gratis länkkatalog

Blogglista.se

Viktbloggar - Dietguiden.com

free counters

Älska dig själv

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15 16 17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2018
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

RSS

Fråga mig

30 besvarade frågor

Translate my Blogg

Vad Är Klockan ??


Skapa flashcards