Så här ser jag ut idag !!

Minus 45,3 kg och jag är stolt över mig själv !

Massor av skillnad om vi tittar lite längre ner på de gamla..wow...

Dessa gjorde jag idag till min son kewin då han är sjuk och bara älskar kladd muffins

12 stycken

Vispa 2 ägg + 3 dl socker poröst

Tillsätt 1,5 tsk vaniljsocker

1 krm salt

4 msk kakao

1,5 dl vetemjöl

100 gr smält smör

Vispa ihop allting och grädda i mitten av ugnen i ca 15 min i 160 grader

Glasyren

100 smör

4 msk socker 

3 tsk mjöl

4 tsl kakao

1 dl grädde

1 dl mjölk

Koka upp under rörning och låt det sjuda tills det blir tjockare.

Tillsätt glasyren på kladdkakorna när de svalnat och sjunkit ner i mitten

Låt de svalna och ställ sedan in dem i frysen. Ska ätas kalla och blir mycket kladdiga

Gissa om sonen är glad nu..MUMS !!!  

 Enklet rostbröd 2 stycken

Eget rostbröd är tusen gånger godare än köpt och därtill mycket nyttigare.

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj två avlånga brödformar med smör och strö i hälften av fröna.
2. 2. Finfördela jästen i en bunke. Tillsätt vattnet, honungen, oljan, saltet och dinkelmjölet. Arbeta in vetemjölet lite i taget till en smidig deg. Arbeta degen i 5-10 minuter.
3. 3. Låt degen jäsa under bakduk i 30 minuter. Vänd upp på en mjölad bänk, dela degen i två bitar och forma till limpor som läggs i formarna. Låt jäsa under bakduk i 30 minuter.
4. 4. Pensla ytorna med vatten och strö över resten av fröna. Skåra limporna med en vass kniv, tre snitt i varje bröd.
5. 5. Grädda bröden mitt i ugnen i 25-30 minuter. Ta ut bröden och låt dem stå 5 minuter i sina formar. Ta loss formarna och låt bröden svalna på galler.

 

Barnen bara älskar detta att rosta

   

Vilken dag..Först jobbade jag mellan 7.30-16 och min kära dotter kom till jobbet och sedan åkte vi iväg och storhandlade på citygross..för att sedan köra in till torget och handla allt frukt och grönt..

Så på City Gross tror de att vi i vår familj aldrig äter grönt,,haha..de skulle bara veta !!

Sedan kom vi hem efter kl 18 och jag startade direkt med att göra dagens middag medan de andra fick ställa in alla mat i kyl och frys...

Middagen bestod av Stuvad potatis och Isterband till kalle och Jonna och jag åt en lax file med chilimarinad och citron peppar

Kewin och Alwin vägrade ju detta så de fick lite köttbullar till

Som detta var nog...Knappast...I med en deg i assistenten så barnen får lite rostbröd till i morgon och sedan planterade jag lite i min kruka som står på trappen...FINT FINT !

Nu har jag precis lagt Alwin och läst 10 simmade små fiskar som vi gjort de senaste säkert 10 dagarna..haha

NU vill jag ha KAFFE och njuta av mig sjäv en stund....

Är jag väl värd efter denna dagen...Men oj så mycket jag fick gjort...Sover nog gott i natt när jag väl kommer till sängen..haha

NI känner väl mig vid detta laget.....

Kramizar..Ta hand om er och jag kommer ta era kommentarer i morgon

Hea

Nu är det måndag och brytdagen i utmaningen...Och nu återstår det BARA en vecka kvar denna vända

Jag hoppade på vågen och TACK !

Minus 0,5 kg och nu är det 72,1 kg som gäller.....

Kanske är det mina envisa situps som gör att det händer något...Ont i rumpan...kan man ju säga...haha

Men jag VILL bara tappa nu i midjan och ingen mera stans...Hur gör man då??

Heja Heja säger jag till er alla där ute...KÄMPA i massor !

Hur tycker ni utmaningen varit?

Mera ?

Hur mycket mera träningar ni idag mot för 11 veckor sedan?

Själv har jag fått en jämnare träning...Och jag har hållt mina 2 timmar träning nästan varje vecka och det är tack vare utmnaningen..Det är svårt att ändra gamla vanor men är man några stycken som sätter lite press och stöttar varandra brukar allting vara lättare och så är det för mig....

Nu skulle jag behöva öka på träningen ett snäp för att klara mina mål och det blir nog en utmaning till....

frågan är om den ska se lika ut eller ändras något..saknar ni något..??

Kramizar

Jaha,då var det dax med halsen....ONT ONT...Hoppas det försvinner snabbt för efter jag varit uppe tag  nu är det borta..men det blir ingen lång runda i spåren idag...

Träning är mycket farligt om man har ont i halsen..varför då?

De sägs att de bakterierna kan vandra upp och skapa en hjärt muskelinflammation som kan vara livs farligt

Så det blir inställd träning idag och kurrera mig snabbt

Sambon som tränar inför sitt maraton ska idag ut på en riktig lång runda...28 km...så han blir borta ett tag..sådär

2 1/2 till 3 timmar brukar det ta för honom

Jag och Alwin får gå ut nu på förmiddagen för vi ska lasta,gräva i sanden och sedan sa han åka med farmor till kusin Nellie och leka lite:)

Ha en underbar söndag allihop

kramizar

Träningen blev lite sen..tänkte nästan hoppa över den..Latisen kom fram men sedan jäklar tänkte jag...ALDRIG i livet..Då får du inget gott i kväll

Och jag som tänkt ha lite popcorn till någon film så det var väl bara att hoppa på crossen 30 minuter och jag tränade idag på ett program som hade motstånd 3,5 och 7.

7.an är sträng..Phuuuuu men det var bara att kämpa på. Programmet kör 1,5 min på varje motsånd och sedan byter den osv.

Sedan var det gummibandet med några övningar och 100 situps,20 knäarmhävningar och 30 dips som gällde

Totalt tränade jag ca 1 timme

Nu ska jag sent om sides..kl 20:23 äntligen få middag

Kycklingfile gryta med massor av vitlök,röd paprika och ingefära och en skvätt matgrädde med pasta

Kämpa på alla där ute..

Har lagt in under tränings program ett program där du som nybörjare kan bli en löpare och du som kommit lite längre men vill springa 10 km

Kramizar

jag fick gå hem tidigare idag för jag hade så snälla arbetskamrater..Tack:)

Jobbade ju över hemma igår

Jag hann med Kewin till Bup där de ska göra nya tester för att se vad han har svårt för osv..tog över 2 timmar att vänta i väntrummet..puuust

Bra nu till gymnasiet för att kunna kämpa för hjälp där:)!

Nu har jag fixat en deg för här ska det faktiskt bakas pizza..Har vi inte gjort sedan jag opererade mig

Idag blir det en tränings fri dag igen för nu ska jag köra Kewin till sin pappa som bor några mil bort....

Blir nog ett glas rött idag.Det är jag värd efter denna vecka tycker jag...

kramizar och njut helgen i massor