Hea´s hälsa med kost och träning efter en Gastric bypass

Direktlänk till inlägg 20 april 2012

Salami- och fetaostinbakad kycklingfilé

Av Helena Laaksonen - 20 april 2012 21:27

Idag blev jag, Kalle och Alwin bjudna på middag av min underbara dotter och jag måste få bjuda er alla på receptet på denna goda rätt vi fick.

Salami- och fetaostinbakad kycklingfilé

ca 1 -1 1/2tim till receptet

Ingredienser 4port

4 st kycklingfilé(er)

1 msk smör, eller rapsolja till stekning

salt och peppar Kyckling marinad

8 skiva(or) salami, tunt skivad

125 gram fetaost

8 st soltorkade tomater

färsk basilika

Tillagning

1. Sätt ugnen på 150°C. Lägg kycklingen i kycklingmarinaden ca 30 minuter. Stek kycklingen några minuter på vardera sidan så att den får en fin stekyta. Krydda med salt och peppar. Lyft upp köttet och skär ett snitt igenom det.

2.Stoppa in skivor av salami och ost tillsammans med soltorkade tomater (som du klippt i mindre bitar) och en kvist basilika i snittet. Lägg kycklingen i en form och ugnsbaka i ca 20 minuter eller tills köttet är klart.

3.Skiva köttet på diagonalen och lägg upp det på ljummen sallad av färsk spenat, cocktailtomater, rödlök, selleri, paprika, fetaost och valfria kokta bönor eller linser som värmts i stekpanna.

(detta gjorde inte vi idag,utan Jonna gjorde hasselbacks potatis)

4.Servera exempelvis med en enkel sås på yoghurt, vitlök och chili som körs i en mixer några sekunder tills den fått
en jämn konsistens.

Vi gjorde en sallad till detta

Vår lilla kock ville som vanligt hjälpa till i köket

Alwin visar med händerna hur man ska skära grönakerna..HIT och DIT !!

Smaklig måltid

Underbara jordgubbar med grädde till efterrätt

Skiva upp gubbarna på ett större fat och klicka på lite grädde och lägg på lite strössel

Vips så har du en enkel rätt

Och ett glas gott till......MUMS !!

Smaklig måltid

Den var helt underbar Jonna..tack:)

Middags recept

Dela

Heidi Andersson

21 april 2012 10:32

detta måste prövas, ser helt underbart ut:-)

Helena Laaksonen

21 april 2012 10:52

Filén bara smälter i munnen ska jag säga:)
perfekt bjudnings mat som man kan fixa dagen före till och med så är det bara in med det i ugnen när man ska ha det:)
Ha en fortsatt skön dag

Psykologen ringde och besök på Bup

Kommentarer (0)

Av Helena Laaksonen - 17 januari 2018 17:21

Sömnlös natt igen Hur ska jag kunna sova på natten när jag typ ligger halva dagarna och små sover för jag orkar ingenting....förstår inte hur jag ska kolla till rätta med detta....sedan på natten är man rädd att lägga sig för då kommer alla tan...

Sämre idag och stannar i soffan

Kommentarer (0)

Av Helena Laaksonen - 16 januari 2018 22:20

Ont i kroppen och TRÖTT Om gårdagen var lite bättre så var det verkligen tvärtom idag. Vaknade med ont i kroppen och sjukligt trött. Tog mitt piller och körde Alwin till skolan och sedan har jag nästan legat hela dagen i säng elle...

En ganska bra dag, energi från jobbet

Kommentarer (0)

Av Helena Laaksonen - 15 januari 2018 23:05

Världens bästa kollegor och barn på min förskola Tappade lite blod på morgonen och sedan hem och sov en sväng, är ju sjukt trött hela tiden. Körde till chefen och lämnade intyg och det kändes jätte bra. Jag får mycket stöd och känner omsorg och...

Ta prover och skicka intyg

Kommentarer (0)

Av Helena Laaksonen - 15 januari 2018 07:15

Till VC och lämna intyg till chefen Lånad bild från google Tanken var att jag skulle åka till London på BETT mässan den 23 de jan. Jätt...

Vad hände? Sjukskriven och deppig!!

Kommentarer (0)

Av Helena Laaksonen - 14 januari 2018 10:41

Jag måste reda ut mig själv och gå vidare I hela mitt liv har jag stressat och haft massor i mitt huvud, liksom varit min vardag och jag har alltid gillat att ha sjukt mycket saker omkring mig. Varför då? Kanske för då behöver man inte stan...

Visa fler inlägg

Presentation

46 årig tjej som genomgått en gastric bypass operation 10 Nov 2010. Följ min vardag där jag försöker finna en balans i livet med hälsa, kost och träning med familjelivet. Välkommen till mig!

Visa presentation

Besök till min blogg

räknare

Besöksstatistik

Visa statistik

Vad får ni använda från min blogg

Hejsan och roligt att ni kikar in på min blogg !

NI FÅR GÄRNA KOPIERA MINA RECEPT MED BILDER MEN ALLA MINA BILDER TAGNA PÅ MIN FAMILJ OCH VÄNNER OSV STANNAR PÅ MIN BLOGG.

Tack !! // HELENA

Kategorier

Träningsdag bok

Här är dagen efter min operation 113,5 kg...10 nov 2010

Gått ner 15 kg sedan starten !!

Gått ner 20 kg sedan starten

Gått ner 30 kg sedan starten

Här är jag nu....gått ner 35 kg sedan starten ..Säger bara WOW

Nu har jag tappat 40 kg

JIPPI

16 månder efter min operation

Nu har jag tappt 45 kg !!

2 år efter min operation och jag har tappat 48,3 kg Min bröllopsdag 10 maj 2014

5 år har gått efter min operation och jag pendlar upp och ner....JUST nu väger jag 82 kg och vill ner några kilon...

Jag är STOLT !!

Viktnedgången

Startvikten : 21 okt 2010 var 117,8 kg

Nu började 21 dagars " "flyt"

Operationsdagen 10 nov

2010 : 113,5 kg -4,3 kg

24 Nov 2010 : 108,2 kg -5,8

8 Dec 2010 : 105,4 kg -2,8

26 Dec 2010 : 102,7 kg -2,5

1 Jan 2011 : 101,8 kg -0,9

21 Jan 2011 : 99.7 kg -2,1

2 Feb 2011 : 97,7 kg -2,0

9 Mars 2011 : 94,7 kg -3,0

3 April 2011: 91,7 kg -3,0

11 April 2011 : 91,1 kg -0,6

26 April 2011: 90,3 kg -0,8

27 April 2011 : 89,8 kg -0,5

18 Maj 2011 : 88,6 kg -1,2

28 Maj 2011: 87,3 kg -1,3

5 Juni 2011: 86,1 kg -1,2

18 Juni 2011: 85,4 kg -0,7

24 Juni 2011 : 84,2 kg -1,2

2 Juli 2011 : 83,8 kg -0,4

15 juli 2011 : 82,5 kg -1,3

3 Aug 2011 : 81,6 kg -0,9

14 Aug 2011 -82,1kg +0,5

22 Aug 2011: 82,0 kg -0,1

29 Aug 2011: 80,2 kg +0,2

5 sept 2011: 80 kg -0,2

12 Sept 2011: 79,3 kg -0,7

19 Sep 2011: 78,6 kg -0,7

26 sep 2011: 78,0 kg -0,6

8 Okt 2011: 77,4 kg -0,6

26 Okt 2011: 76,6 kg -0,8

10 Nov 2011 : 76,4 kg -0,2

1 Dec 2011 : 74,3 kg -2,1

14 Dec 2011:76,0 kg +1,7

21 Dec 2011 : 74,0kg -2,0

23 dec 2011: 73,3 kg -0,7

2 Jan 2012 : 74,7 kg +1,4

9 Jan 2012 :74,0 kg -0,7

16 Jan 2012:74,2 kg +0,2

23 Jan 2012:73,8 kg -0,5 kg

30 Jan 2012: 72,8 kg -1,0 kg

13 Feb 2012: 73,3 kg +0,5 kg

20 Feb 2012: 72,6 kg - 0,6 kg

27 Feb 2012: 71,7 kg - 0,9 kg

5 Mars 2012: 73,2 kg +1,6 kg

12 Mars 2012: 72,6 kg -0,8 kg

19 Mars 2012: 72,1 kg - 0.5 kg

2 April 2012 : 73,2 kg + 1,1 kg

23 April 2012 : 71,3 kg -1,9 kg

Har knappt vägt mig då jag haft världens platå men kör vi igen

27 Augusti: 70,3 -1,0 kg

3 September: 69,8 -0,5 kg

25 November:66,9 kg - 2,9 kg

2013:

17 juni 2013:70,8 kg + 3,9 kg

2014:

5 Januari : 75,6 kg + 4,8 kg

23 Februari: 77,8 kg + 2,2 kg

20 mars: 72,9 kg - 4,9 kg

14 April: 72,4 kg - 0,5 kg

Totalt minus = 45,4 kg

och nu ett BMI på ... 26,8

VILL gå ner till 63-65 kg

Ticker

GASTRIC BYPASS OPERATION

En gastric bypass operation är ett hjälpmedel för att gå ner i vikt när man provat allt annat från tex olika dieter,piller ,soppor osv och man inte kan klara av att hålla kvar en stabil vikt.

Övervikt är en stor folksjukdom i dag och värre blir det hel tiden. Det finns massor av olika orsaker till en övervikt och tänk på att alla människor är inte lika. Operationen passar inte för alla, och man ska veta att det är ett verktyg bara och man får slita varje dag för att ändra hela sitt liv. man måste ändra inställningen till mat och motion för att inte längre fram börja gå upp i vikt igen !!

Går du och funderar på om det är en utväg för dig..TIPS:

Läs allt du kan om operationen eller prata med en kunnig läkare