Alla inlägg den 10 januari 2014

Ja,ska man äta gott ibland får man slita på kilometerna...

Av Helena Laaksonen - 10 januari 2014 20:06

Oj så sugen jag var på lasange i dag. Det var månader sedan jag gjorde det hr hemma och det är en stor favorit bland killarna.

6 port

3 tsk smör

650 gram köttfärs

100 gram lök

3 vitlöksklyftor

2 buljontärningar eller egen buljng

1 burk krossade tomater

3-4 msk ketchep (chilisåsen var slut**snyft)

300 gram lasange plattor

ruccola

blad persilja

3 dl vatten

kryddor som salt och peppar och lite chili (välj dina favoriter)

Såsen

5 dl mjölk

3-4 msk mjöl

3 tsk smör

1 dl riven ost 28%

salt och peppar

hacka löken och fräs i smöret. Fräs även köttfärsen och tillsätt sedan krossade tomaterna,ketchup eller chilisåsen och buljongen tillsammans med vatten. Hacka ruccolan och persiljan och tillsätt ch smaka av med andra kryddor. Låt koka i ca 30 minuter.

Gör vitsåsen så länge genom att smälta smöret och tillsätt mjök. Gör en redning på vatten och mjölet och tillsätt när det börjar koka. Glöm inte att vispa hela tiden. Tillsätt osten och smaka av med salt och peppar.

Börja med att hälla hälften av vitsåsen i en smörad form och varva sedan plattor med köttfärsen och på sista lagret av plattor häller du över resten av såsen...riv lite ost oven på och in i mitten av ungne i 200 grader ca 20 minuter.

Servera en god sallad till

Totalt innehåller en portion 561,5 kalorier och du får lägga till för salladen

På tallriken är detta en halv portion då jag inte kan äta större

Smaklig måltid och ibland måste man få njuta trots det är dyrt i kalorier...

Kramizar på er

Hea

Allmänt · Middags recept

Dela · Kommentera

Hittat en variant till godis...5 om dagen är ok :)

Kommentera (1)

Av Helena Laaksonen - 10 januari 2014 09:31

Jag ska inte äta godis och framför allt inte choklad..dödens för mig...JAG gillar INTE 70% heller så det är ingen ide att säga att det kan jag ta lite av....

Men nu har jag hittat det här när suget drar iväg och jag tillåter mig att ta ca 5 stycken om dagen...vaddå..40 kalorier...Springer jag bort :)

De räcker länge länge om man suger på dem......MMMMMMMMMM

Vad tar ni istället för något sött när suget är förjävligt ?

Tips tack

Visst ja...Jag skulle ju plugga...jajaja....får väl göra det då...

Kramiz

Allmänt · Kalorier · Sockerfritt

Dela · Kommentera (1)

Ägg,rödlök, ruccola och salladsost....Kan det blir bättre frukost..eller mellanmål..eller varför inte en lätt middag

Kommentera

Av Helena Laaksonen - 10 januari 2014 08:32

Här kommer en annan variant av mina frukostar...Jag är ju vlkänd att inte vilja äta samma saker dag efter dag...Jag liksom gillar INTE rester....Det där att värma i micron tex...Huuuuaaaa

Idag var jag sugen på lite ägg och då jag tränat mycket denna vecka behövs nu proteiner till musklerna

2 ägg

2 msk matlagningsgrädde 10%

1/2 tsk smör

Dina favoritkryddor till äggröran

50 gr ruccola

25 gram skivad rödlök

50 gr salladsost

Stek en äggröra av ägg,grädden och smöret...lägg sedan upp allt på en tallrik och njut

Kalorier i denna rätt blev: 330 stycken

Ha en skön förmiddag. Själv ska jag försöka plugga vidare lite men just nu tar det emot...

Kram kram

Hea

Allmänt · Frukost recept · Mellanmåls recept · Middags recept

Dela · Kommentera

Tidigare månad - Senare månad

Presentation

46 årig tjej som genomgått en gastric bypass operation 10 Nov 2010. Följ min vardag där jag försöker finna en balans i livet med hälsa, kost och träning med familjelivet. Välkommen till mig!

Visa presentation

Besök till min blogg

räknare

Besöksstatistik

Visa statistik

Vad får ni använda från min blogg

Hejsan och roligt att ni kikar in på min blogg !

NI FÅR GÄRNA KOPIERA MINA RECEPT MED BILDER MEN ALLA MINA BILDER TAGNA PÅ MIN FAMILJ OCH VÄNNER OSV STANNAR PÅ MIN BLOGG.

Tack !! // HELENA

Kategorier

Träningsdag bok

Här är dagen efter min operation 113,5 kg...10 nov 2010

Gått ner 15 kg sedan starten !!

Gått ner 20 kg sedan starten

Gått ner 30 kg sedan starten

Här är jag nu....gått ner 35 kg sedan starten ..Säger bara WOW

Nu har jag tappat 40 kg

JIPPI

16 månder efter min operation

Nu har jag tappt 45 kg !!

2 år efter min operation och jag har tappat 48,3 kg Min bröllopsdag 10 maj 2014

5 år har gått efter min operation och jag pendlar upp och ner....JUST nu väger jag 82 kg och vill ner några kilon...

Jag är STOLT !!

Viktnedgången

Startvikten : 21 okt 2010 var 117,8 kg

Nu började 21 dagars " "flyt"

Operationsdagen 10 nov

2010 : 113,5 kg -4,3 kg

24 Nov 2010 : 108,2 kg -5,8

8 Dec 2010 : 105,4 kg -2,8

26 Dec 2010 : 102,7 kg -2,5

1 Jan 2011 : 101,8 kg -0,9

21 Jan 2011 : 99.7 kg -2,1

2 Feb 2011 : 97,7 kg -2,0

9 Mars 2011 : 94,7 kg -3,0

3 April 2011: 91,7 kg -3,0

11 April 2011 : 91,1 kg -0,6

26 April 2011: 90,3 kg -0,8

27 April 2011 : 89,8 kg -0,5

18 Maj 2011 : 88,6 kg -1,2

28 Maj 2011: 87,3 kg -1,3

5 Juni 2011: 86,1 kg -1,2

18 Juni 2011: 85,4 kg -0,7

24 Juni 2011 : 84,2 kg -1,2

2 Juli 2011 : 83,8 kg -0,4

15 juli 2011 : 82,5 kg -1,3

3 Aug 2011 : 81,6 kg -0,9

14 Aug 2011 -82,1kg +0,5

22 Aug 2011: 82,0 kg -0,1

29 Aug 2011: 80,2 kg +0,2

5 sept 2011: 80 kg -0,2

12 Sept 2011: 79,3 kg -0,7

19 Sep 2011: 78,6 kg -0,7

26 sep 2011: 78,0 kg -0,6

8 Okt 2011: 77,4 kg -0,6

26 Okt 2011: 76,6 kg -0,8

10 Nov 2011 : 76,4 kg -0,2

1 Dec 2011 : 74,3 kg -2,1

14 Dec 2011:76,0 kg +1,7

21 Dec 2011 : 74,0kg -2,0

23 dec 2011: 73,3 kg -0,7

2 Jan 2012 : 74,7 kg +1,4

9 Jan 2012 :74,0 kg -0,7

16 Jan 2012:74,2 kg +0,2

23 Jan 2012:73,8 kg -0,5 kg

30 Jan 2012: 72,8 kg -1,0 kg

13 Feb 2012: 73,3 kg +0,5 kg

20 Feb 2012: 72,6 kg - 0,6 kg

27 Feb 2012: 71,7 kg - 0,9 kg

5 Mars 2012: 73,2 kg +1,6 kg

12 Mars 2012: 72,6 kg -0,8 kg

19 Mars 2012: 72,1 kg - 0.5 kg

2 April 2012 : 73,2 kg + 1,1 kg

23 April 2012 : 71,3 kg -1,9 kg

Har knappt vägt mig då jag haft världens platå men kör vi igen

27 Augusti: 70,3 -1,0 kg

3 September: 69,8 -0,5 kg

25 November:66,9 kg - 2,9 kg

2013:

17 juni 2013:70,8 kg + 3,9 kg

2014:

5 Januari : 75,6 kg + 4,8 kg

23 Februari: 77,8 kg + 2,2 kg

20 mars: 72,9 kg - 4,9 kg

14 April: 72,4 kg - 0,5 kg

Totalt minus = 45,4 kg

och nu ett BMI på ... 26,8

VILL gå ner till 63-65 kg

Ticker

GASTRIC BYPASS OPERATION

En gastric bypass operation är ett hjälpmedel för att gå ner i vikt när man provat allt annat från tex olika dieter,piller ,soppor osv och man inte kan klara av att hålla kvar en stabil vikt.

Övervikt är en stor folksjukdom i dag och värre blir det hel tiden. Det finns massor av olika orsaker till en övervikt och tänk på att alla människor är inte lika. Operationen passar inte för alla, och man ska veta att det är ett verktyg bara och man får slita varje dag för att ändra hela sitt liv. man måste ändra inställningen till mat och motion för att inte längre fram börja gå upp i vikt igen !!

Går du och funderar på om det är en utväg för dig..TIPS:

Läs allt du kan om operationen eller prata med en kunnig läkare